误解一、葡萄酒的质量就等于瓶子的重量:葡萄酒的量就等于酒瓶的重量红酒,的确,在葡萄酒工业中,有些酒厂更喜欢用一些酒瓶给人感觉很重的酒瓶,这是它本身的设计或者酒庄的偏好,但跟酒的品质一样,并不会有任何瓜葛红酒。只不过是视觉效果的作用而已。受到浓重酒瓶形状的影响,万金体育不少人也认为酒瓶底部较深的酒质更好万金体育,但事实上,瓶底的凹陷是有利于酒体沉淀后积聚的结果,可以方便在酒体中积聚。 误解二、根据葡萄酒的分级体系来选择:很多人会根据葡萄酒的分级制度来选择,万金体育很多商家也会以此为卖点,宣传这是什么等级,的确,这是葡萄酒质量的一个指标,但如果你知道,法国有将近50%的葡萄酒是AOP(以前是AOC),你会怎么想。 误解三、纠结葡萄酒产量国家和产区:还有很多人会在纠结一些国家和产区,经过长年的积累与沉淀,的确有些产区会相对拥有较为成熟的工艺和理念。但如果只是一味地把它作为判断一个产区葡萄酒的优劣,那就显得过于果断了。由于更多的酒厂和酿酒商开始创新和改革,以及各种新技术的应用,使许多新兴产区的品质也呈逐步上升趋势。
市面上的葡萄酒种类款式都那么多,作为一个普通的葡萄酒爱好者。我们要怎样才能避免那些选择葡萄酒的误区呢?以下就让小编为大家讲解一下吧。
红酒的式样多种多样,所以想要挑选一款适合自己的葡萄酒并不容易,而且容易走入对葡萄酒的误区。