国际葡萄和葡萄酒组织（OIV）最近发布2023年葡萄酒消费量统计数据，美国、法国和意大利是葡萄酒总消费量最大的三个国家，

　　在前十大葡萄酒消费国中，有九个是欧洲国家，这突出了旧世界根深蒂固的葡萄酒文化。万金体育葡萄牙以61.7升的人均消费量位居榜首，法国以45.8升的人均消费量位居第二，意大利以42.1升的人均消费量紧随其后。

　　中国虽然是全球主要的葡萄酒消费市场，但人均消费量却低得惊人，仅为0.6升，在15个受调查国家中排名最后。这反映了一个持续的挑战：总体消费量高，真正的葡萄酒爱好者很少。

　　中国葡萄酒消费的减少在一定程度上归因于商业相关消费的下降，而这并没有被一般消费者需求的增长所弥补。Ranina中国区经理周元评论道：“葡萄酒有很多促销内容，但在很大程度上错过了普通消费者。真正有兴趣了解葡萄酒的中国人仍然很少。因此，市场需要大量投资和品牌来推动葡萄酒市场的增长。”（vino-joy）

　　国际饮品研究机构IWSR的数据显示，在全球酒类电商市场中红酒，中国是唯一在线酒类购物频率持续创新高的国家。在中国，超过一半（53%）的酒类买家在网上购物，几乎是其他主要市场的两倍。预计这一比例还将继续增长。

　　在2023年接受调查的非即饮渠道用户中，83%的人表示，他们将来有可能或很可能在网上购买酒类，高于2022年的71%。2018-2022年，中国在线酒类销售额的复合年增长率为16%，占全球电子商务销售额的39%。IWSR预测，2022-2027年的复合年增长率为6%，占全球市场份额将达到40%。

　　IWSR预测，2022年至2027年间，在线葡萄酒销售额的复合年增长率将达到8%，是所有饮品类别中最高的。同期，烈性酒的复合年增长率估计为5%，啤酒、苹果酒和即饮饮品（RTD）的复合年增长率预计为6%。

　　近日，美团发布2024年酒吧指南，全国40城共630家特色酒吧入选。数据显示，今年以来酒吧订单量同比去年增长90%，LiveHouse（现场音乐厅）订单量翻倍增长。

　　此次指南中全国40城共630家特色酒吧入选，其中99家为首次上榜，上海、北京、成都上榜酒吧数最多。从酒吧业态看，LiveHouse热度依旧高企，共86家门店上榜；特色小酒馆新意十足，上榜商家数达122家；精酿热潮持续风靡，31家优质精酿啤酒吧入选。

　　过去一年，酒吧业态快速回暖，美团数据显示2023年酒吧指南商家的交易额较上榜前增长60%以上，赛道细分、消费下沉、跨界融合成为行业发展新趋势。在业态细分上，连锁化驱动LiveHouse门店加速扩张；红酒酒吧等新兴业态成为增长黑马，美团的在线%。市场下沉趋势显著，不少县城的小酒馆人气旺盛，过去一年，美团上县城酒吧数量同比增长超70%。（新京报）

　　4月30日，遵义招商发布仁怀市优质酒用高粱产业提质增效项目，项目总投资1亿元，预计经营收入1.3亿元，营业利润740万元，项目投资回报率为6.7%。项目占地面积80025亩，拟建成8万亩高粱优质种植基地，亩产达600斤，每年总产量为24000吨。遵义市作为贵州省酱香白酒的核心产区，预计到2025年高粱需求量将达72万吨，市场需求旺盛。

　　近日，北京市通州区人民法院发布了一起案例，被告人祁某道灌装假冒世界名酒，被判处有期徒刑五年万金体育。

　　2020年3月至2021年11月，被告人祁某道伙同周某彬、祁某旭（已判决），未经注册商标所有人许可，在北京市通州区灌装假冒“PETRUS”（帕图斯）、“LAFITE”（拉菲）、“POMEROL”（波美猴）等品牌注册商标的红酒；民警共查获品牌成品红酒786瓶及多种红酒品牌的空酒瓶、铝盖、背标、压帽机、热风枪等物品。

　　法院经审理认为，被告人祁某道伙同他人未经注册商标所有人许可，在同一种商品上使用与注册商标相同的商标，情节特别严重，其行为已构成假冒注册商标罪，依法应予惩处。通州法院判处被告人祁某道有期徒刑五年，并处罚金人民币二十五万元。本案宣判后，被告人祁某道未上诉。（新京报）

　　根据最新的澳大利亚葡萄酒出口报告红酒，澳大利亚对中国大陆的葡萄酒出口经历了自2020年以来的首次增长，在截至2024年3月的12个月内，按价值计算增长了21%，达到1300万澳元。

　　随着中国3月下旬宣布取消对澳大利亚葡萄酒的惩罚性关税，预计未来的报告将出现更高的增长数字，因为其大部分影响仍有待反映。

　　中国香港仍然是同期增长最快的市场，澳大利亚对亚洲金融中心的葡萄酒出口增长了60%，达到2.9亿澳元。许多出口到中国香港的葡萄酒预计将运往其他市场，主要是中国大陆。中国香港的强劲表现使亚洲成为同期澳大利亚葡萄酒出口额最大的地区，占36%的价值份额。

　　总体而言，在截至2024年3月的12个月内，澳大利亚葡萄酒出口额下降 1% 至18.8亿澳元，出口量下降2%至6.11亿升。（thewinechronicle）

　　霜冻严重影响了法国各地的葡萄园，导致一些酿酒师估计今年的产量将减少90%。

　　根据天气预报网站Meteored的数据，今年4月，欧洲目前正在经历显著的气温波动。4月初，气温高于平均水平，给许多地区带来了夏初或春末的温暖。然而，到了4月中旬，一股冷空气重新将冬季条件引入整个非洲大陆，导致平原降雪和霜冻。

　　此时，葡萄藤已经开始发芽并长出新芽，极端冷空气的突然到来使这些脆弱的新芽面临冻害的风险。葡萄种植者在葡萄园里燃烧火把，这有助于将温度保持在冰点以上，从而保护葡萄藤免受寒流的影响。

　　尽管做出了这些努力，但一些葡萄园已经遭受了损失。“过去几天一切都冻结了，”酿酒师Cyril Raveau说，“今年，我们或许只能收获正常作物的10%。”（vino-joy）

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