万金体育中国财经报道]红酒市场解密
发布时间:2023-11-13 16:11:17

  万金体育万金体育万金体育万金体育温州人被人们称作是最聪明的生意人,他们每年的资金流也就向成了民营资本的风向标,温州人在做什么都备受人们的关注,前些年炒房万金体育、开矿的温州人为什么开始关注红酒的生意了呢?温州的专卖店为什么在这两年突然间比银行的网点还多呢?珠海全达实业有限公司总经理孙绍良说:“我们经销商给出来的价格到市场的价格终端差距很大,所以现在在网上面讲的,经常反映到,这欧洲来的,进口的一块欧元的红酒,在中国市场上面可以卖到300多块人民币。”

  孙绍良原来一直在法国做出口工具的生意,效益很好,但10年前,由于对红酒的酷爱和作工具生意结识了法国的知名酒商他也开始做起了红酒进口的生意,因为在看他来,红酒的商机要比工具市场的商机大得多。

  世界上有800万公顷的葡萄园,每年可以生产2700万吨葡萄酒,这些酒平均到全球每个人就是5.3瓶,而中国人均葡萄酒消费量是0.3升,仅为世界人均水平的1/13。郭氏葡萄酒技术中心高级工程师郭松泉说:“现在好多进口的这个葡萄酒在分吃中国市场的大蛋糕,在他们认为,中国市场是唯一一个还没有被开发完全利用起来红酒,完全认可葡萄酒的一个大市场,所以他们都在主攻中国市场。”

  对葡萄酒有多年研究的郭松泉告诉我们,现在不仅仅是大牌子的红酒,就连法国那些明不见经传的普通红酒也希望能敲开中国的大门。记者在珠海的采访时,就恰巧遇到来推销法国普通红酒的。法国酒商罗伯特乌斯帝说:“20年前,我在日本推销红酒的时候,发现日本人都只认名气比较大的红酒,但是现在日本也开始消费普通的红酒,我想这是一种趋势万金体育,中国市场也会是这样的一种变化。”

  罗伯特乌斯帝,在为法国2000个红酒生产商做推销,他这次找到红酒经销商孙绍良万金体育,就是希望孙绍良能进他的酒,但孙绍良却迫不及待地拿出了一张酒庄效果图告诉罗伯特乌斯帝,说1年后,这个集藏酒、品酒、休闲沙龙培训多功能在一身的酒庄就会在珠海拔地而起,而他就是这个酒庄的主人。然而就在孙绍良兴致勃勃谈规划时,却从这个图纸上发现了问题。罗伯特乌斯帝说:“这是欧洲庄园式的一个建筑风格,但是在一层楼里面,不应该既有歌特式又有罗马式的窗户,这样的话就显得有点乱了。”

  经过法国朋友的点拨更坚定了孙绍良要建酒庄的决心,因为在他眼里,中国对红酒的需求比国外还要大。

  说起红酒兴起的历史很少有人会知道,这个有着7千年酿造史的葡萄酒,是在9世纪初的查理曼时代,从理查大帝开始发生了很大电话,葡萄酒经济与文化发生了巨大的进步,这位酷爱葡萄酒的君主巧妙的利用王权把葡萄酒文化融入到王公贵族生活中,并把教会作为重要的文化传播途径大力推广葡萄的种植和葡萄酒的品质改良。理查大帝在1495年颁布了政令,不准在葡萄酒内混入水果等其他物质。以保证葡萄酒的纯正口味。而在几百年后的今天我们又在葡萄酒中加入了后续的味道。

  秘书:“您想想啊,这欧洲人研究了几百年最难的工艺就是从红酒里咋把糖份给抽出来,您这一兑,那不又给兑回来了吗!是不?”

  这部2006年火爆一时的短片《跪族》,它不仅将冯氏幽默发挥得淋漓尽致,红酒兑雪碧的喝法更勾起了很多人的回忆,1998年,著名影星巩俐拍摄的一个葡萄酒广告,让老百姓第一次听到“干红”这个词。此后,喝干红葡萄酒的风潮席卷全国,中国的百姓也是第一次知道了葡萄酒还分为香槟,干红、干白和起泡酒等种类,而红酒这个名词也替代了“果酒,成了中国人赋予葡萄酒的一个新的称谓。”但喝惯了甜味葡萄酒的老百姓实在接受不了干红酸涩的味道,于是,红酒兑饮料的喝法在中国大江南北广为流行,红酒的销售也是一路走高,这可乐坏了红酒生产厂商,连卖饮料的厂商都跟着占了光。《紫》杂志主编王敏说:“当时只要是宴请,上红酒就必上雪碧,雪碧兑红酒是很流行的。”

  其实,很多人在当时都跟范伟饰演的秦总一样,觉得红酒并没有饮料好喝。所以没过多久,这阵风一过,红酒的销量有如一条抛物线,从巅峰跌落谷底红酒,再次湮没在觥筹交错的白酒和啤酒之间。

  有不少业内人士认为,90年代末,中国红酒市场的火爆行情,虽然只是昙花一现,却值得录入中国的红酒史,那时受到关税的约束,进口葡萄酒还不能大批量进入中国,红酒市场还是国内企业的天下,但从2001年,关税下调后,中国红酒市场的格局迅速发生了变化。四川皇城老妈酒业有限责任公司总经理陈力说:“应该说原来国产酒的利润也是有的,但相对于国产酒的利润的话,进口酒可能要大一些。然后国产酒有些东西也不赚钱,有时候还倒贴。”

  这个经销商告诉记者,因为进口红酒的利润高,现在他这里70%都是进口红酒,30%是国产红酒。要说现在卖得最火的进口红酒就是法国几大顶级酒庄的葡萄酒。

  在这部电影《龙凤斗》里,刘德华和郑秀文扮演的这对大盗使出浑身解数迷惑了酒庄老板,成功地偷窃出一瓶天价红酒。这瓶让两位大盗觊觎已久的天价红酒,就是一瓶1961年的白马正牌葡萄酒。王敏说:“那个电影会出现1961的白马,是因为白马在1961年是一个非常好的年份,那它在那一年就已经达到了6万块钱,所以好年份对于葡萄酒是非常重要的,包括1982年的拉菲现在是受到整个葡萄酒业追捧的,那82年的拉菲,市场上是要卖到3万多块钱。”

  王敏告诉记者,但凡对红酒有所了解的人,都会知道拉菲。它被认为是中国富豪熟识度最高的红酒品牌之一。在红酒界,流行这样一个比喻,国人眼中的拉菲就好比是外国人眼中的茅台。孙绍良说:“所以讲,现在大家都以消费拉菲为荣吧,都拥有拉菲为自豪嘛,所有各个的,不管哪个不同层次的,不同层面的群体,都在追寻,在追捧拉非嘛。”

  用孙总的线年代的金利来和皮尔卡丹一样,它是最早进入中国的顶级红酒,由于广告效应和当时进口品牌的单一,让拉菲在中国风光无限。但随着其他大的品牌的引进人们恍然大悟,原来山外有山,与他齐名的品牌还有很多。

  说道拉菲,不得不提到罗斯柴尔德家族,它至今仍是欧洲乃至世界久负盛名的金融家族。全世界的主要黄金市场也是由他们所控制,拉菲在十八世纪,成为法国国王路易十五的御用酒,1868年8月8日,罗斯柴尔德家族通过拍卖会竞拍得到拉菲堡,后加上了自己家族名称,从此拉菲酒庄名改名为,拉菲罗斯柴尔德酒庄。而善于经营的罗斯柴尔德家族将拉菲从欧洲带到了当时英国殖民地的香港,香港的上流社会也因为这个家族而认识了拉菲,之后随着香港的回归内地的一些喜爱红酒和追逐时髦的人士又将拉菲推向了一个高潮。孙绍良 说:“就讲拉菲酒庄通过给罗斯柴尔德的家族收购之后,它这个比较重视就是讲通过,它是英国家族给香港的一种根深蒂固的联系,就是讲拉菲首先是进香港,通过香港的公司,就是进入到我们中国内地,就打造了拉菲这种在中国市场的庞大的一个市场。”

  无独有偶,人们发现顶级的葡萄酒往往和国际知名的金融财团万金体育、奢侈品公司有着千丝万缕的联系。王敏说:“它已经成为一种身份的标签,像我们熟悉的巴黎春天以及LV集团,那么这个皮诺是巴黎春天的董事局主席,他在1989年的时候买下了拉图,阿诺是作为路易威登董事局的主席,他在1973年买下了白马酒庄,那他们俩家有点像在做竞争一样。”

  名酒、名人加上奢侈品,让人们觉得喝红酒是一种时尚、身份的象征。中国的“拉菲现象”,曾经引起英国《金融时报》葡萄酒专栏作家杰西丝罗宾逊的强烈好奇,在《拉菲的中国传奇》中,她写道:“在中国,‘Lafite’这个名称有着非同寻常和意想不到的共鸣。这种共鸣使得拉菲酒庄略差一些的副牌酒有更高的价格。拉菲旗下的一系列基本波尔多葡萄酒万金体育,也在中国以不菲的价格出售,只因为酒标上有魔法文字‘Lafite’。”

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